تمام فرآیند جمع آوری اخبار به صورت خودکار انجام می گیرد. مسئولیت صحت محتوای این خبر بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است.با این وجود در صورتی که به محتوای این خبر اعتراض دارید می توانید از طریقاین لینکما را مطلع کنید.
منبع:الف
دسته:دسته بندی نشده
کد خبر:16340342
۱۳۹۷/۰۲/۲۷ ۰۲:۵۰

وضعیت استان‌های کشور از نظر امنیت غذایی چگونه است؟

با وجود آمار بالای شیوع بیماری‌های غیرواگیر در کشور، مطالعات نشان می‌دهد آگاهی خانوارهای ایرانی از تاثیر مصرف بیش از حد فست فودها در ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر مانند بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان و بیماری‌های کبدی کمتر از 20 درصد و در مورد چاقی و اضافه وزن 32 درصد است.

به گزارش ایسنا، در گزارش «طرح بررسی، تحلیل و تدوین سندملی تغذیه و امنیت غذایی کشور» که طی سال‌های ۹۱ تا ۹۴ انجام شده و دورنمای تغذیه‌ای کشور را تا سال ۹۹ مشخص کرده است، اطلاعات جامعی درباره وضعیت آگاهی مردم از تغذیه سالم منتشر شده است. یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد سهم مخارج خوراک نسبت به کل هزینه‌ها در همه طبقات شهری و روستایی به ترتیب ۳ و ۳۷ درصد بوده است. همچنین در کم‌درآمدترین طبقات شهری در ۲۰ استان کشور بالاتر از ۳۰ درصد درآمد مردم صرف غذا شده است. در حالی که در طبقات کم درآمد روستایی تقریبا در تمام استان‌ها بیش از یک سوم هزینه‌های خانوار صرف خوراک شده است. حتی در طبقات پردرآمد روستایی تقریبا در نیمی از استان‌ها همچنان بیش از یک سوم هزینه خانوار صرف هزینه غذا شده است.

طبق این مطالعه تنها ۴۲ درصد از افراد میوه‌ها را به عنوان گروه اصلی غذایی می‌شناسند. تنها ۱۰ و ۱۹ درصد  از افراد از نقش میوه‌ها و سبزی‌ها در دریافت فیبرغذایی آگاهی دارند و فقط ۲۰ درصد مردم از نقش شیر و لبنیات و ۳۰ درصد آنها از نقش تخم مرغ به عنوان منبع پروتئین آگاهی دارند. ۴۰ درصد مردم سویا را به عنوان منبع پروتئین می‌شناسند و ۳۴ درصد نیز روغن حیوانی را مضرترین روغن خوراکی برای سلامت می‌دانند. علاوه بر آن آگاهی خانوارها از تاثیر مصرف بیش از حد  فست فودها در ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر مانند بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان و بیماری‌های کبدی کمتر از ۲۰ درصد و در مورد چاقی و اضافه وزن ۳۲ درصد است. ۴۱ درصد خانواده‌ها نیز حذف یک وعده غذایی را برای کاهش وزن مفید می‌دانستند و ۳۸ درصد از آنها از لبنیات محلی تغذیه می‌کنند.

دورنما و اهداف این برنامه تاکید می‌کند که تا پایان سال ۱۳۹۹ سازمان‌های اصلی مسئول در امنیت تغذیه کشور باید با نهادینه‌سازی همکاری‌های بین بخشی و مشارکت مردم ضمن بهبود دسترسی فیزیکی و اقتصادی عادلانه به غذا، نشانگرهای پرخوری، کم خوری، بدخوری و پیامدهای آن را در حد پیش بینی این برنامه بهبود دهند و ضمن قرار دادن همه استان‌های کشور در وضعیت مطلوب امنیت تغذیه و غذا رتبه کشور را در منطقه بهبود دهند.

کاهش شیوع سوء تغذیه پروتئین انرژی در کودکان  زیر پنج سال، مادران باردار و سالمندان به میزان ۳۰ درصد سال پایه، کاهش شیوع شیوع بیماری‌های منتقله از غذا به ۲۰ درصد سال پایه، کاهش شیوع اضافه وزن و چاقی در کودکان، نوجوانان، جوانان و میانسالان و سالمندان به میزان ۳۰ درصد سال پایه،  کاهش شیوع کمبود ریزمغذی‌های شایع مانند ید، آهن، روی، ویتامین "د" و "آ" در کودکان زیر شش سال، نوجوانان، زنان باردار و شیرده به میزان ۲۰ درصد، کاهش شیوع گواتر در دانش آموزان، هشت تا ۱۰ ساله به میزان ۱۰ درصد وضع موجود بخشی از اهداف راهبردی این سند انتخاب شده‌اند.

وضعیت استان‌های کشور از نظر امنیت غذایی چگونه است؟

در این مطالعه وضعیت امنیت غذایی در استان‌های قم، اصفهان، سمنان، تهران  و یزد بسیار امن، در آذربایجان شرقی، قزوین و مازندران امن، در زنجان، آذربایجان غربی، خراسان رضوی، خراسان شمالی، مرکزی، همدان، گلستان و گیلان نسبتا امن گزارش شده است. استان‌های اردبیل، چهارمحال و بختیاری، فارس، کرمانشاه، کردستان، لرستان و خراسان جنوبی به عنوان استان نسبتا ناامن غذایی معرفی شده است. علاوه بر آن استان‌های خوزستان، کرمان، ایلام و بوشهر ناامن و هرمزگان، کهگیلویه وبویراحمد و سیستان و بلوچستان به عنوان استان‌های بسیار ناامن غذایی مشخص شده‌اند.

چه برنامه‌هایی برای ارتقای تغذیه و امنیت غذایی در حوزه بهداشت انجام می‌شود؟

برنامه بهبود وضع تغذیه کودکان زیر شش سال، پیشگیری و کنترل کمبود ریزمغذی‌ها، ارتقای سطح سلامت دانش آموزان، ادغام برنامه کنترل و پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در گروه‌های سنی مختلف در نظام شبکه‌های بهداشتی و درمانی، استقرار برنامه جامع اصلاح الگوی مصرف، ارتقای فرهنگ وسواد تغذیه‌ای جامعه، امنیت غذایی و ... بخشی از برنامه‌هایی است که برای ارتقای تغذیه در کشور انجام می‌شود. 

#وزارت بهداشت #تغذيه #سلامت #تغذیه ایرانی #امنیت غذایی #استان‌ها #بیماری #کشاورزی #استانها #سندملی تغذیه #مرصاد #اقتصاد ایران
این خبر را به اشتراک بگذارید
related-image related-image


کیروش: دایی سفیر دایم فوتبال ایران در عرصه بین‌المللی باشد/دایی: کی‌روش مرا شرمنده کرد توضیح وزارت خارجه دربارۀ ارائه بسته جدید به ایران: درباره هیچ موضوعی فراتر از برجام مذاکره نمی‌کنیم قم| تملکات طرح توسعه امامزاده علی موسی‌الرضا (ع) را با مشکل روبه‌رو کرده است سیدجلال می‌دانست از تیم ملی خط می‌خورد! دایی: همیشه حامی تیم ملی بوده‌ام کی روش: قلب 80 میلیون ایرانی همراه تیم ملی خواهد بود مدال نقره بر گردن ملی‌پوشان والیبال ساحلی ایران کمک 250 میلیون تومانی رئیس جمهور به جشن گلریزان ستاد دیه روایت جالب بشار رسن از وساطت سیدجلال توافق رهبران کشورهای عربی با نتانیاهو درمورد طرح سازش ترامپ لغو برجام، اوضاع تجاری اتحادیه اروپا را هدف قرار می‌دهد+ اینفوگراف دایی: کی‌روش مرا شرمنده کرد/ امیدوارم تیم ملی مردم را خوشحال کند آخرین آمار مسمومان با قارچ در کشور داورزنی: قلب 80 میلیون ایران با کی‌روش و سربازانش است 10 نفر تاکنون بر اثر مصرف قارچ سمی، جان خود را از دست داده‌اند از دخالت عربستان در انتخابات ریاست جمهوری آمریکا تا توطئه برای ترور اردوغان و ابرهای کریستالی در ویتنام+تصاویر سرنگونی پهپاد جاسوسی ائتلاف سعودی در غرب یمن سرود تیم ملی ایران برای جام جهانی 2018 + دانلود آمریکا تعلیق تعرفه‌های تجاری علیه چین را تایید کرد تاج: قدرتمندانه به جام‌جهانی صعود کردیم اسکیزوفرنی علاوه بر مغز، قلب بیماران را هم مختل می‌کند آغاز مرمت مسجد و آب انبار حاج ابراهیم+فیلم درباره هیچ موضوعی فراتر از برجام مذاکره نمی‌کنیم دایی، سفیر دایمی فوتبال ایران شد کی‌روش: به تاج پیشنهاد می‌دهم دایی سفیر همیشگی فوتبال ایران باشد/ پسران من شادی شما را دو برابر خواهند کرد شیطان پرستان به"زنان" چگونه نگاه می‌کنند سورپرایز اهالی موسیقی برای کی‌روش + صوت سرود تیم ملی «سردار زهدی» پای میز تاریخ نشست گوش تا گوش تالار وحدت پر شد! (عکس) علی دایی: برای موفقیت تیم ملی دعا می‌کنیم برخورد انتظامی با کافی‌نتهای استفاده‌کننده از فیلترشکن توضیح وزارت خارجه دربارۀ ارائه بسته جدید به ایران انهدام خط لوله 500 متری انتقال سوخت قاچاق سفیر روسیه در لبنان: از نظر مسکو «حضور ایران در سوریه» مشکلی ندارد رستوران فرانسوی از پذیرش افراد با نام‌های عربی و زنان محجبه خودداری می‌کند 57 درصد معتادین متجاهر شهر تهران مربوط به استان تهران هستند واگذاری 4 دانش فنی ارقام اصلاح‌شده جدید زراعی به بخش خصوصی ادعای ارائه بسته جدید به ایران درقبال برجامی دیگر کذب است تاج: مقتدرانه می‌رویم تا سه بازی خوب در جام جهانی انجام دهیم بررسی لیگ قهرمانان آسیا و لیگ برتر فوتبال خط خورده‌های تیم ملی همه را متعجب کردند 5 ورزشکار اردبیلی شانس کسب مدال در مسابقات آسیایی 2018 را دارند ولث ایکس: مجموع ثروت میلیاردهای جهان به 9.2 تریلیون دلار رسید تأکید دو حزب اصلی اقلیم کردستان بر حضور متحد کردها در پارلمان عراق گلستان| اجرای طرح ساماندهی متکدیان در شهرستان گنبدکاووس آزمون مدارس استعداد درخشان و نمونه دولتی با تغییراتی باقی ماند تقدیر رئیس جمهور از بازیکنان و کارفنی تیم ملی فوتبال
چالش «بنی آدم» روی اسکناس و پاسخ صریح به جناب خان مراسم ختم مرحوم قاسم افشار در مسجد الغدیر (تصاویر) حاشیه‌های مراسم ازدواج شاهزاده هری و مگان مارکل دیوید بکام در مراسم عروسی شاهزاده انگلیس /تصاویر 8 شرکت اروپایی ایران را ترک کردند از نماد تیم ملی فوتبال با نام «یوپا» رونمایی شد (عکس) جشن قهرمانی گالاتاسرای با پرچم تراکتور (عکس) هکرهای کره شمالی موبایل اندرویدی فراریان را به بدافزارآلوده می‌کنند «سه رخ» جعفر پناهی برنده بهترین فیلمنامه کن 2018 دستگیری گنده لات تهران در مرز ترکیه اعلام ساعت اجرای طرح ترافیک در ماه مبارک رمضان عناوین روزنامه‌های ورزشی 30 اردیبهشت 97/ بدرقه یوزها با گل ازبکی! +تصاویر کاشف داروی سرطان باز هم در بلاتکلیفی/ برنامه ماه عسل تلاش خود را کرد عروسی پرنس هری جزئیات قتل خانم وکیل مقابل دادگستری لنگرود از سیر تا پیاز "درگیری در کازرون" احتمال ریزش تگرگ در تهران و 12 استان کشور دستگیری گنده لات تهران در مرز ترکیه (عکس) گزارش افشاگرانه نیویورک‌تایمز از دیدار مخفی فرستاده امارات و عربستان با نماینده ترامپ/طرح خرابکارانه ابوظبی علیه ایران ­معاون دادستان کل کشور: مسدود سازی تلگرام با موفقیت پیش می‌رود سلفی گلشیفته فراهانی در کنار برادرش/عکس دستگیری شرور قاتل در مرز ترکیه دندان هیتلر راز مرگش را فاش کرد! دستگیری گنده لات تهران در مرز ترکیه +عکس نخل طلای کن برای دزدان فروشگاه | یک جایزه برای سینمای ایران اظهارات امروز شمخانی در مجلس روحانی در دیدار صمیمی جمعی از زنان، جوانان و دانشجویان: راه ما به سمت پیروزی، استقامت و امید است تصاویر / بازداشت قاتل فراری در 500 متری مرز ترکیه قتل وکیل زن دادگستری در لنگرود علی مطهری: مذاکره با دفتر رهبری درباره fatf اوسیانو: کریمی مراقب اتهاماتی که بدون اثبات می‌زند باشد/ او گذشته فوق‌العاده‌اش را از بین می‌برد تلاش اتحادیه اروپا برای دور زدن تحریم نفتی/ اروپا پرداخت مستقیم پول به بانک مرکزی ایران را بررسی می‌کند جزئیات دریافت 2 بار تسهیلات مسکن توسط زوجین اوسیانو: کریمی به تیم ملی پشت کرد! امیرآباد به منطقه آزاد تجاری نزدیک می‌شود برگزاری مراسم عروسی شاهزاده هری و مگان مرکل دادستان تهران: در مورد حصر برخی اخباری منتشر می‌شود که واقعی نیست/ ارسال پرونده محمد ثلاث به اجرای احکام دادسرا مراسم ازدواج شاهزاده بریتانیا و بازیگر زن هالیوود+ عکس هنرمندی که قدرش را ندانستیم+ عکس‌های قدیمی جزئیات دستگیری مشهورترین شرور تهران در مرز ترکیه + فیلم مطهری: برخی فکر می‌کنند اگر لوایح مرتبط با fatf تصویب شود، آینده حزب‌الله و حماس به خطر می‌افتد که اینطور نیست/ مذاکره با دفتر رهبری درباره fatf خلاصه بازی ایران 1_0 ازبکستان در تاریخ 29 اردیبهشت 97 + فیلم ماجرای مصرف قارچ مسموم در کشور خداحافظی احساسی بوفون همراه با تشویق هواداران قیمت طلا و سکه امروز 30 اردیبهشت 97 +جدول دادستان تهران: ارسال پرونده قاتل مأمورین ناجا به اجرای احکام دادسرا /در مورد حصر برخی اخباری منتشر می‌شود که واقعی نیست آنچه در "ماه عسل" دیشب گذشت/ادعای کشف داروی سرطان ماجرای مصرف قارچ سمی ماجرای قارچ‌های با طعم مرگ چه بود؟ / آمار تلفات رو به افزایش است حضور لاریجانی در مراسم ختم مرحوم قاسم افشار

تمام فرآیند جمع آوری اخبار به صورت خودکار انجام می گیرد. مسئولیت صحت محتوای این خبر بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است.با این وجود در صورتی که به محتوای این خبر اعتراض دارید می توانید از طریقاین لینک ما را مطلع کنید.
message
near_me