۰۷:۵۷
منبع: تابناک
دسته: اقتصادی
کد خبر: 17624108
گلایه داغ نانوایان
گلایه داغ نانوایان
به اشتراک بگذارید:
هزینه‌های تولید نان که شامل هزینه‌های اجاره بهای محل، دستمزد کارگر، هزینه‌های آب، برق، گاز و … می‌شود هر سال افزایش می‌یابد و نانوایی‌ها جز آردی که به صورت یارانه‌ای دریافت می‌کنند، حمایت دیگری از سوی دولت نمی‌شوند. به گزارش روزنامه خراسان، آخرین باری هم که قیمت نان در کشور افزایش یافت، مربوط به آذر 93 بود که دولت قیمت نان را در استان‌های مختلف با اندکی افزایش تغییر داد. اگرچه طی سه سال گذشته بارها زمزمه‌های افزایش قیمت نان به گوش رسید اما هر بار به دلیل فشارهای رسانه‌ای و اعتراضات مردم، دولت از تصمیم خود صرف‌نظر کرد. افزایش هزینه‌های تولید نان از سویی و نبود امکان افزایش قیمت نان که قوت غالب مردم به ویژه قشرهای ضعیف جامعه است، با گلایه‌های فعالان این صنف روبه رو بوده است. حرف نانوایان که در سرما و گرما فعالیت خود را از نخستین ساعات روز آغاز می‌کنند و همیشه نیز به دلیل این تلاش‌ها مورد احترام و تکریم مردم بوده‌اند، این است که در این سه سال هزینه‌های ناشی از افزایش قیمت حامل‌های انرژی و دستمزد کارگر و اجاره بها، قیمت تمام شده نان را افزایش داده و سود نان را کم کرده است که در برخی موارد دیگر اقتصادی نیست؛ تعداد نانوایی‌ها هم طی 10 سال گذشته چند برابر شده و از طرفی نانوایی‌های غیر مجاز همچنان فعالیت دارند و با این شرایط ادامه کار دشوار است. برای شنیدن درد دل‌های این صنف با تعدادی از آن‌ها هم صحبت می‌شویم. ساعت 9 صبح است اما گرمای آفتاب به‌گونه‌ای است که تحمل اش بدون باد کولر ناممکن است؛ در همین هوای گرم و طاقت فرسا صورتش از شدت گرمای تنور برافروخته شده است اندکی دست از کار می‌کشد و می‌گوید: خنده‌دار است که امروز ارزان‌ترین کالا در کشور نان است، در حالی‌که زحمت و مشقت آن بیشتر است. از سال 93 دولت قیمت نان را ثابت نگه داشته اما هزینه‌ها هر سال و هرروز بیشتر می‌شود. او ادامه می‌دهد: تنها زحمتی که دولت به خودش می‌دهد، این است که سهمیه آرد به ما می‌دهد اما نانوایی‌ها هم مانند بقیه اصناف، هزینه‌های آب و برق و گازشان در این سه سال بیشتر شده و اجاره‌ها هم 100 درصد افزایش پیدا کرده است. دولت باید به نحوی هزینه تولید نان را کاهش دهد تا افزایش قیمتی صورت نگیرد اما نانوا هم متضرر نشود. مدیرکل امور اقتصادی استانداری بابیان این که قیمت آرد سهمیه‌ای تأثیر چندانی بر قیمت نان ندارد، می‌افزاید: آن چه امروز موضوع اصلی دغدغه قیمت نان شده، بحث هزینه‌های کارگری است و بحث قیمت آب و برق و گاز فقط 3 درصد قیمت نان را متأثر از خود می‌کند و بالاترین سهم را هزینه کارگری تعیین می‌کند. پیشنهاد ما به ستاد تنظیم بازار به‌صورت ترکیبی بوده به نحوی که بخشی از هزینه‌ها در قالب افزایش قیمت نان و بخشی هم با پوشش برخی هزینه‌های جانبی به حمایت از نانوایی‌های یارانه‌ای منجر می‌شود.
مسئولیت صحت محتوای اخبار بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است و خبروان صرفا این خبر را بازنشر داده است.
اخبار مشابه

خط های خبری

پربازدیدترین اخبار

مهمترین اخبار