۰۵:۳۶
منبع: آنا
دسته: بهداشت و سلامت
کد خبر: 17762410
روش‌هایی برای ترک اعتیاد به فست فود
روش‌هایی برای ترک اعتیاد به فست فود
ساعت 3 بعد از ظهر است و دوباره هوس چیپس کرده‌اید؛ شاید هم دونات شکلاتی را ترجیح می‌دهید. نظرتان در رابطه با پیتزا و یا همبرگر چطور است؟ فرقی ندارد. اگر شما هم جزو آن دسته افراد هستید که معمولا در بخشی از شبانه روز وعده‌ای را به صرف خوراکی‌های مضر و بی فایده که ارزش غذایی هم ندارند اختصاص می‌دهید روی سخن ما در این مقاله با شماست.
به اشتراک بگذارید:
به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، واقعیت این است که تولیدکننده این نوع مواد خوراکی، درست مانند صاحبان کمپانی‌های دخانیات، از راز و رمز اعتیادآور بودن آنها به خوبی با خبر هستند. آنها می‌دانند که وقتی مصرف کننده، یک عدد از آنها را در دهان خود قرار می‌دهد، لذت بخش‌ترین حس دنیا را به او هدیه داده‌اند (البته به نظر ما به او خیانت کرده‌اند) . این قطعات خوراکی ممکن است شور، شیرین یا ترش باشند و شاید نتوان به راحتی از کنار آنها گذاشت. همانطور که ترک عادات بد به کمی اراده نیاز دارد، کنار گذاشتن هوس خوراکی‌های مضر به عزم راسخ می‌طلبد. حتما کنجکاو شده‌اید که چطور می‌توان با اراده‌ای قوی از کنار این مواد خوراکی گذشت. همراهمان بمانید. 1. از قبل برنامه ریزی کنید بیایید این واقعیت را قبول کنید. وقتی کنار ناهار یا شام خوشمزه، سالم و مقوی خود ظرفی از اسنک‌های مضر و ناسالم قرار داده باشید، به سختی خواهید توانست از خیر خوردن آنها بگذرید. بنابراین باید حتما از قبل برنامه ریزی کنید تا دیگر به راحتی نتوانید چند تکه پیتزای باقی مانده در یخچال را در مایکروویو داغ کرده و میل کنید و یا بسته‌ی چیپس را باز کنید و دانه دانه بخورید و یا شیشه نوشابه‌ی یخ زده را مثل مسافر جا مانده از کاروان در صحرا و بیابان لاجرعه تا ته بنوشید. سعی کنید رو جمعه‌ی هر هفته، وعده‌های غذایی هفته‌ی بعدی را مشخص کنید. به فروشگاه بروید و تمام مواد غذایی مورد نیاز خود را خریداری کنید. از شیشه مربا، ظرف‌های نگهداری یا فویل برای بسته بندی صبحانه‌ی روز بعد استفاده کنید. میوه‌های مانند سیب، موز و پرتقال به خوبی قابل حمل هستند و روی میز کارتان جا می‌گیرند و اسنک‌های عصرانه خوبی هستند. 2. غذا‌های سالم سفارش دهید یکی از مهم‌ترین دلایل استفاده از فست فود‌ها تهیه سریع و در دسترس بودن پیک هایی است که در سریع‌ترین زمان غذا را به دست شما می‌رسانند. موردی ندارد به این فست فود‌ها زنگ بزنید ولی این بار سفارش سالاد و یا غذا‌های سالم دهید. یاد بگیرید کم کم عادت‌های خود را ترک کنید و یکبار این کار را متوقف نکنید. 3. از قسمت غذاهای سالم فروشگاه خریداری کنید خرید را می‌توان گفت یکی از مهم تین بخش‌ها برای توقف و کاهش مصرف فست فود‌ها نامید. خرید جایی است که خورد و خوراک‌های روزانه شما در منزل از آن نشات می‌گیرد. در این قسمت به جای سوسیس و محصولات فراوری شده و کنسروی، محصولاتی مانند لبنیات، گوشت و ماهی قرار دارد. اگر دیدید روی بسته‌ای مواد تشکیل دهنده‌ی زیادی وجود دارد آن را نخرید. با این روش خواهید دید که به مرور زمان عادت و نوع خوراکتان تغییر خواهد کرد و ذائقه تان به مواردی از قبیل سبزیجات میوه غلات پروتئین عادت خواهد کرد و مواد مورد نیاز بدن خود ر از این غذاهای سالم دریافت خواهید کرد و دیگر هوس خوراکی‌های ناسالم نخواهید کرد. شاید چند هفته طول بکشد اما ارزشش را دارد. 4. روغن‌های سالم مصرف کنید یکی از رایج‌ترین دروغ‌ها در مبحث تغذیه این است که روغن شما را چاق می‌کند. حقیقت این است که بدن شما به روغن نیاز دارد. اما باید بدانید که چند نوع روغن وجود دارد. باید از روغن‌ها یا چربی‌های اشباع و ترانس اجتناب کنید. در عوض از روغن‌ها و چربی‌های سالمی نظیر آواکادو و مغزها بهره مند شوید. روی میز ظرفی از انواع مغزها نظیر بادام و گردو قرار دهید تا هر وقت هوس خوراکی کردید اشتهای خود را بخوبانید. همچنین می‌توانید سالاد خانگی درست کنید و روی آن روغن زیتون بریزید. مصرف ماهی هایی نظیر سالمون هم در طی روز راه خوبی برای جذب چربی سالم و سیرکننده است. در حال حاظر روغن هایی همچون زیتون، کنجد و… می‌توانند به راحتی جای روغن‌های دگر را برای شما در وعده‌های روزانه پر کنند و سلامتی را به زندگی شما بیاورند. 5. پروتئین کافی مصرف کنید پروتئین بیشتر از کربوهیدرات‌ها حس سیری به شما می‌دهد. در وعده‌های غذایی خود مواد پروتئینی زیر را حتما قرار دهید: ماهی لوبیا سبزیجات مغزها وقتی سیر باشید، طبیعتا دیگر هوس خوراکی‌های مضر نخواهید. بدانید که از راه درست، به صورت میانوعده‌های کم حجم در دفعات بالا طی روز‌ها از این مواد سالم و پروتئین‌ها کمک بگیرید. 6. برای کاهش مصرف فست فود، میوه میل کنید قبول. میوه شکر دارد، اما سرشار از ویتامین، آنتی اکسیدان و آب هم هست. فیبر هم دارد که قند خون را متوازن می‌کند و جذب آن را کند می‌سازد. دیگر هوس قند و شکر هم نخواهید کرد. وقتی قند و شکر را کنار گذاشتید، طعم میوه در دهانتان شیرینتر خواهد بود. تا دیدید هوس چیز شیرین کردید، خود را به یک قاچ هنداونه مهمان کنید. 7 به غذاهای خود تنوع ببخشید غذاهای متفاوت و جدید امتحان کنید. هر چه رژیم غذایی تان متنوع‌تر باشد کمتر کسل شده و کمتر هوس خوراکی مضر خواهید کرد. مثلا هر هفته یک نوع سبزی یا ماهی امتحان کنید. مصرف غذاهای متنوع و رنگارنگ سلامت کلی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر بیماری‌ها مقام خواهد کرد. هویج، ترب و سیب زمینی شیرین نمونه هایی از این نوع مواد غذایی سالم هستند. 8. دید خود را نسبت به خوراکی‌های مضر تغییر دهید طی مطالعه‌ای مشخص شده که اگر به افراد آموزش داده شود که دید منفی به غذاهای مضر داشته باشند کمتر هوس مصرف آنها را خواهند داشت. از شرکت کنندگان این مطالعه خواسته شده بود تا به این خوراکی‌ها طوری نگاه کنند که گویی: خیلی سیر هستند همین الان کسی روی آن خوراکی‌ها عطسه کرده است می‌توانند بعدا آنها را میل کنند به آنها نسبت به عواقب خوردن آنها تذکر داده شده (دل درد و اضافه وزن) ذهن انسان قوی‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنیم. 9. فقط غذاهای سالم را مصرف کنید طی مطالعه‌ی دیگری مشخص شد که تمرکز بر مصرف غذاهای سالم نسبت به تمرکز بر حذف مواد خوراکی مضر تاثیربخشی بیشتر دارد. هر چه مواد غذایی سالم‌تر در رژیم خود وارد کنید حذف خوراکی‌های مضر راحت‌تر خواهد بود. مثبت بمانید! 10. روی مدیریت استرس بیشتر کار کنید باید قبول کرد که همیشه پشت هوس خوراکی‌های مضر یک عامل احساسی هیجانی وجود دارد. یا قند خونتان افتاده و به خوراکی شیرین نیاز دارید. یا چیپس و پفک طعم لذیذی دارند. وقتی هم که دارید فوتبال می‌بینید از بس استرس و هیجان دارید یک کیلو تخمه را راحت تمام می‌کنید. بهتر است حواس خود را پرت کنید. به چیز دیگری فکر کنید. همانطور که بارها انجام کارهای خوب و مثبت را در زندگی به تاخیر انداخته‌اید، بیایید این بار مصرف خوراکی‌های مضر را به دفعه‌ی بعد موکول کنید. راهکارهای زیادی برای مدیریت استرس وجود دارند: قدم زدن یا دویدن یوگا مدیتیشین نفس عمیق کشیدن صحبت با دوست صمیمی و معتمد یا عضوی از خانواده انجام کارهای خلاقانه نظیر نقاشی یادداشت برداری و ثبت وقایع روزانه هر کسی با یکی از این روش‌ها بیشتر سازگاری دارد. اگر استرس شما بیشتر از حد معمول است به روانشناس مراجعه کنید و از او راهکار بخواهید. او می‌تواند از شما حمایت احساسی کند و روش‌های موثر و سالمی به غیر از مصرف غذا به شما ارائه کند. 11. بیشتر بخوابید اکثر افراد به نیاز به خواب خود توجه ندارند و خواب کافی دریافت نمی‌کنند. کسر خواب عواقب بسیار بدی برای سلامت ذهن و روان و جسم دارد. طی مطالعه‌ای که اخیرا انجام شده مشخص شده که کسر خوب و خواب ناکافی گرسنگی را افزایش داده و فرد را در برابر هوس مصرف خوراکی‌ها و اسنک‌های مضر آسیب پذیر می‌سازد. بنابراین باید حتما خواب کافی داشته باشید. همچنین خوب است که چند ساعت قبل از خب دیر چیزی میل نکنید. وقتی با معده‌ی پر به رخت خواب بروید، معده دارد غذا را هضم می‌کند و در فرایند خوب رفتنتان اختلال ایجاد خواهد شد. منبع: بهداشت نیوز
مسئولیت صحت محتوای اخبار بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است و خبروان صرفا این خبر را بازنشر داده است.
اخبار مشابه

خط های خبری

پربازدیدترین اخبار

مهمترین اخبار