به گزارش نامه نیوز، مصرف صبحانه با کیفیت بالا، کلید کنترل وزن شماست. البته این عادت باید با سایر عادت‌های سالم همراه باشد ولی به عنوان اولین وعده غذایی فعامل تعیین کننده‌ای در تنظیم متابولیسم در ساعات مختلف روز است. برای سالها، اهمیت اولین وعده غذایی روز در همه رژیم‌ها نادیده گرفته می‌شد. با این حال امروزه مردم اهمیت وعده صبحانه را به رسمیت می‌شناسند و آن را به عنوان پایه برنامه‌های کاهش وزن در نظر می‌گیرند. صبحانه باید 25 درصد از کالری روزانه شما را تامین کند. از مزایای مصرف صبحانه می‌توان به این موارد اشاره کرد: افزایش توده عضلانیکاهش استرس و افزایش احساس شادیجلوگیری از ابتلا به اختلالات خوردن و کمبود مواد مغذیجلوگیری از خستگی صبحگاهیبهبود فرایند هضمتقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به عفونت. شما باید برای کنترل وزن و رسیدن به وزن ایده آل، از 5 قانون در وعده صبحانه تبعیت کنید: مواد غذایی غنی از فیبر بخورید: این مواد شامل دانه‌های کامل، سبزیجات، نان گندم کامل، کینوا، میوه‌ها و … هستند. پروتئین بیشتری مصرف کنید: بسیاری از مردم در وعده صبحگاهی به اندازه کافی پروتئین دریافت نمی‌کنند زیرا از مصرف بیش از حد کالری در این وعده هراس دارند. با این حال پروتئین یک ماده مغذی کلیدی برای وعده صبحانه است، متابولیسم را سرعت می‌بخشد، در کاهش وزن بسیار مهم است، منجر به افزایش توده عضلانی می‌شود و کنترل اشتها را به دنبال دارد. تخم مرغ، آووکادو، گوشت گوساله، برنج قهوه‌ای، ماهی، آجیل و دانه‌ها، جوانه لوبیا، حبوبات و ماست یونانی سرشار از پروتئین هستند. از غذاهای فراوری شده به دور باشید: سوپرمارکت‌ها توسط انبوهی از مواد غذایی فراوری شده که در نگاه اول سالم به نظر می‌آیند، احاطه شده‌اند. متاسفانه اکثریت قریب به اتفاق این مواد غذایی حاوی هیچ ریز مغذی خاصی نیستند، سدیم بالایی دارند و می‌توانند وزن و سلامت شما را تحت تاثیر قرار دهند. از مصرف گوشت دودی و سوسیس، شیرینی‌های آماده شده و نان سفید، غلات تصفیه شده، و مربا در وعده صبحانه به شدت پرهیز کنید. آب بنوشید: هیدراته ماندن یک راه قدرتمند برای کاهش وزن است و به دفع سموم از خون، بهبود فرایند هضم و بهبود سلامت کلیه‌ها کمک می‌کند. ضمن این که انرژی شما در طول روز را تامین می‌نماید. در وعده صبحانه حداقل یک لیوان آب بنوشید. چربی‌های سالم بخورید: حذف کامل چربی از رژیم غذایی راه مناسبی برای کاهش وزن نیست. شما باید مراقب چربی‌ها باشید ولی نباید از آنها بترسید. مصرف چربی‌های خوب اشباع نشده در وعده صبحانه بسیار مفید است. این چربی‌ها شامل ماهی، تخم مرغ، آووکادو، دانه‌های چیا، دانه‌های کتان، بادام، گردو، روغن زیتون و … است. منبع: پندار آنلاین